Beschreibung

Ich biete Binsen von Naturschutzflächen (z.T. wiedervernässt) an. Die Flächen werden von unseren Schafen beweidet und ein bis zwei Mal im Jahr geerntet. Da die Schafe die Gräser abfressen, besteht das Erntegut aus ca. 90% Binsen. Aktuell ernten wir Heu, sind aber flexibel und können auch z.B. Silage ernten. Außerdem besteht die Möglichkeit zusätzlich im Winter die Binsen zu ernten, allerdings mit einem deutlich höheren Feuchtgehalt.